兰姐清蒸非洲鱼这家店对KL人来说应该不陌生。我是在新加坡美食节目介绍下才认识这家店的。月中去KL的那趟business trip,我们就找到了在Balakong 分行的兰姐清蒸非洲鱼。
兰姐清蒸非洲鱼的特点是提倡一人一鱼的概念。一人一鱼,既卫生也可以让你一人独享整条鱼的美味,不用担心有人和你抢鱼头和眼睛了!!(鱼头和鱼眼睛是我最爱!)
入"店"随俗,我们5人分别就点了5条鱼。
蒸鱼辣的程度分为大辣,中辣,小辣或不加辣!当然我选了大辣。
这家非洲蒸鱼肉质非常新鲜,一点也没有非洲鱼所谓的泥味。而且店家自制的酱料配上姜蓉,蒜头,辣椒碎和香菜搭在这条鱼身上,真的会让你味蕾大开!
兰姐非洲鱼蒸得刚刚好。用入口即化来形容这鱼的肉质一点也不夸张!
咕噜肉我吃过。咕噜鸡倒还第一次吃。这道咕噜鸡吃起来像在吃肉丸,味道很好。和我一样不喜欢吃猪肉的朋友记得要点这道咕噜鸡。
腐乳油墨。味道就属一般,我觉得有一点太油了。
其实那天还点了一份炸云吞,可是忘了拍起来。反正这篇的重点是那条鱼^_^
一开始大家都担心一人吃一条鱼会吃不完。结果没有多久,大家把整条鱼吃得只剩下骨头!
这顿饭,一人一鱼才不过吃了RM118,很便宜!!可惜JB找不到这样的店〜
吃完一人一鱼,我又和另一班同事去KUCHAI LAMA吃“重庆鸡公煲”。去到那里,同事已经开始吃了,所以我只拍到这张。
一直听闻“重庆麻辣鸡公煲”很久了,这次有机会去可是已经吃不下了,只喝得下麻辣汤。这鸡公煲吃法很特别,下次有机会真正吃的话,我再慢慢介绍。
吃完了‘鸡公煲’,我们又到对面的Snow Flake吃冰品~厉害吧。这里的Snow Flake好多人,等了好久才找到位子。
我点了这个忘了名字冰品。不过我记得很它消暑。。
5小时的美食特工队就这样结束了。
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