本来一心想要买Air fryer却因为看了红姐在家自己烤鸡翅后
第二天放工后也扛了一台烘炉回来
（Air Fryer你等我，我还会带你回家的）
有了烘炉
烤肉做蛋糕都很方便
我喜欢做咸点多过甜点
第一天我就挑战了蜜汁鸡翅
上班前，用花雕酒、姜汁、酱清、胡椒粉略腌鸡翅
放工回家已经腌得很入味了
烤箱预热15分钟后
用200度烤10分钟后取出
涂些蜜糖在鸡肉面上，再烤15分钟
这样烤出来的色泽会很漂亮
（是说那蜜糖是上个星期出席朋友喜宴送的Door gift
我发挥了师奶精神物尽其用
拿它来做菜 ）
我另外也涂了李X记叉烧酱，喜欢这牌子的叉烧酱味道，甜甜的很好吃
色香味具全（不要丢我臭鸡蛋）的蜜汁鸡翅登场了
不需用碳烤，不担心被熏的乌烟瘴气
开着冷气在沙发翘脚等，也有香香的烤鸡翅吃
这碟是涂了叉烧酱的鸡翅，色泽更加诱人
鸡翅烤得酥香，再滴上一些酸酐汁，很提味
可惜冰箱已经没有红酒和啤酒了，烤鸡翅配酒才是一流啊 xD
果然是PUB girl ，吃烧鸡翼不忘啤酒xDD 可惜没有啤酒了xDD
ReplyDelete很厉害，烤炉首炮就做了那么漂亮好吃的烤鸡翼，真的是色香味俱全，（香及味是听你形容xD 但是你这美女厨神的话绝对相信得过！），下次做给我吃蛤！cium cium~~~
然后等你一起来做面包哈哈哈！
welcome to the world of oven XD!!!
ReplyDelete妮可厨房这个名字取得好！！以后多多上这个单元吧！
ReplyDelete恭喜购入烘炉，你的鸡翼真的超有卖相的，好像pizza hut的鸡翼，下次午餐我们去吃pizza要吗？？哈哈！！！
期待你日后的面包蛋糕烘焙，自己动手做可以控制甜度咸度，做出属于自己风味的食物。我相信你可以。
Air Fryer真的很烧，你拿了花花就去买吧！！！
哈....我昨天才吃蜜汁鸡饭来^^
ReplyDelete我好久没下厨挑战新菜肴了 你的蜜汁鸡翅我之前也想煮 可是真的没时间
你烤的不错噢 我也想吃 如果有机会给我煮 我也要学你滴上一些酸酐汁 哈^^
你也有了烘炉，yeah!! 爱上后你可以烤很多东西，我有一阵子也无法自拔一直烤。XD 但因为有家婆在掌厨，所以无法自拔也退了下来。哈哈！
ReplyDelete这个蜜汁烤鸡看来很好吃，等家婆再去旅行，我也来一个！
蜜汁鸡翅我之前也烤过，可是颜色好黑，木头人还以为我烤烧焦了，你的蜜汁鸡翅颜色好美~
ReplyDelete耶，配啤酒，流口水~！
真的可以感觉到你很喜欢下厨，多多分享， 看多了也会被你感染哦
ReplyDelete昨天突然想 杯一杯 突然很想有你在身边 XD
ReplyDelete我也计划搬个air Flyer回家，被Natalie烧到囖，我爱炸食！
ReplyDelete你家厨房的食谱都蛮适合我的，也要试看看！
好有卖相！！如果是鸡腿更棒！:p
ReplyDelete鸡翅烤得酥香，很提味，但鸡翅油脂多，我也比较喜爱鸡腿！
ReplyDelete烤鸡配cola 也不错！
ReplyDelete有趣啦你，心想着air fryer却买了烤炉，偏偏你烤炉做出来的鸡翅又相当水准，天分很高！不久的将来应该会陆续看到你分享烤炉完成的作品，来个烤炉版美女厨房！！
ReplyDelete烧鸡翼，我自细中意吃~~ *周星驰上身* lol
ReplyDelete