早上,闲来没事打算自己弄午餐。可是懒惰洗洗切切的步骤,所以只买了面粉和韭菜准备做韭菜煎饼。韭菜煎饼的做法超级简单。
材料方面只用了面粉,鸡蛋,韭菜和虾米。
把面粉加水搅拌成面糊。我都是用大概大概的份量,很随性的乱掺!
之后加鸡蛋,再搅拌均匀。
爆香虾米后再加入韭菜,略炒一下。
把炒好的韭菜倒入面糊,就可以下锅煎了。
这个Happy Call很适合做韭菜煎饼,不粘锅又不需要用到太多份量的油。
第一片煎饼做好了,可是颜色似乎有点单调。
就自行创新加一了一些蟹柳在里面。
嗒嗒〜 我的午餐好了啦〜可以开动了!
加了蟹柳的韭菜煎饼,有红有绿,看起来比较有'生气'!!哈哈〜味道很好。。
然后下午四点,又开始准备晚餐给值晚班的芭比。我不喜欢芭比值晚班,一个月会有8个晚上是没有芭比睡在旁边的,只有小龙和马迷相依为命><这种夜晚不好过!
煮妇今天要挑战烩饭。
第一次做烩饭,佐料都是取自冰雪里给小龙煮粥的鱼肉和猪肉,还有一些冷冻肉丸和海鲜豆腐。这些都是常年在我家冰箱里不可或缺的材料,因为煮快熟面一定要加料!!
材料就用这些。
话说起火后才猛然想起烩饭要勾芡汁需要用到玉米粉!可是家里没有啊>< 只好将计就计,用准备撮汤圆的粘米粉来代替玉米粉好了,虽然明知道两者的用途都不一样。。
哎呀,随便啦!!
煮妇来不及拍制作过程,直接交出成品。
卖相虽然有点不雅,可是不害臊的说,味道还蛮不错的!芭比也是那么说的 =P
---------------抱怨一下
今天要拍这些食物的照片时,真的很想把我的Panasonic GF2丢进垃圾桶。因为不太会操控这相机的我,不管怎样拍来拍去都不美!!所以你们有没有发现我每次上载的照片都拍到像米田共???当初买的时候以为随便按两下就可以拍到很美了!!结果买了接近两年多都很还是不会用!!
那天在古晋用相机拍到很pekcek然后告诉芭比我要买DSLR的相机,他马上拒绝我说这个GF2都拍不好了,还要学人家玩DSLR!!然后我想想,他说的也是有道理啦。。算了,我看我这个笨蛋还是用爱疯的相机就好了!
可以放假真好~!好好享受你的假期哦!
ReplyDelete带小龙去shopping 咯~
你拍的照片ok 啦,我看过比你差很多很多很多的……
moon,自己帶小龍去不爽的!!
Delete我每次看到自己的照片再看你們的,我好自卑><
哈哈!你的厨房很干净!!我的厨房很乱,乱到拍照背景都要打马赛克…
ReplyDelete你很厉害煮!我做蛋糕那些还可以,最拿手是意大利面,煮菜完全不行…
我跟你相反,蛋糕完全不行,最多原因可能我不愛吃蛋糕!我喜歡做中餐!
Delete年底可以休息这么多天真好,整个都是holiday mood!你好会做菜哦,我就只会记本的那几样。((惭愧中))
ReplyDelete我家老公也是常常忙到三更半夜,有时我会半夜惊醒发现老公还没回很担心,那种感觉很不好。希望你家芭比明年不会这么忙,带你和小龙天轮聚!
vivi,自從有了小龍,做菜的時間都少了!我從小就很喜歡看方太,你知道她是誰嗎?哈哈哈
Delete嗯, GF2 是架好機, DSLR 不好超控又很重
ReplyDelete你好厲好喔, 會做燴飯! 好強! 拍手!!
TF,
DeleteGf2好可是她的主人不會用><丟臉!
照片ok啊!我也是用我的S2拍的。。。没有动用NEX3。。。
ReplyDelete韭菜啊!我也很喜欢。。不过不能吃,会减少奶量的。。。
韭菜多吃對身體不太好,太寒了!可是我很喜歡,吵雞蛋也好好吃!
Delete你真的很厉害煮一下,我对于烹饪这方面,真的是惭愧。考虑到现在装修不便宜,不想烧了厨房又无家可归。算啦!
ReplyDelete明白那种老公不在身边的感觉,我家超人这个月三个星期不在家。真的会有相依为命的感觉,哈哈哈哈!
照片不会不美啦,别要求那么高,你已经很Perfect了~
燒廚房?有那麼嚴重嗎?
Delete下廚其實好好玩!
我每次告訴朋友我會做菜,他們都不相信我!!說我一幅只會吃不會做的樣子><
真的,你的感觉就像我说我可以帮忙,大家都叫我等吃那样。哈哈哈哈!!
Delete我知道下厨很好玩,但是就是没天赋。
哇,那个烩饭我觉得好好吃(照片虽然没有特别好看,但是感觉到是诚意满满好好吃的一盘)!我也要做~~~最近大家都在玩煮饭仔吗?呵呵~
ReplyDelete我也用GF2哦,不过我根本懒惰把相机拿出来。我每次都是用手机随便拍的,哈哈哈。我连上餐厅cafe都只是用手机,所以部落里的照片〉80%都是手机交出来的行货。GF2其实还不错,不过人像夜景我掌握不了。
yt,
Delete你最老實說照片沒有很好看^_^
我每次看你們拍到很美麗,然後心想你們不懂會不會笑我的朦朧照〜哈哈!
gf2我還在努力摸索著!!
看来那煎饼我也该试试看了,我很讨厌做厨房事物 =.= 加上我家阿老本身就曾经当了好几年的厨师,厨艺比他家老妈还好!所以我这菜鸟根本就无力举起双手煮食物 ....好啦,我借口,我懒惰而已。哈哈哈!
ReplyDelete不过我家阿老很希望我下厨的,看了你这篇文章,感觉不难嘛,应该难不倒我...应该拉!但是,什么是韭菜?我是很好奇啦...看照片也看不出 >,<
老公不在身边啊,我还没有正式跟阿老结婚,没有每晚睡在一起,但是我明白那种药一个人睡的感觉~~~~~~~~~~哭哭,来抱抱~~~~~~~
你的照片已经很好了,我买的相机都不专业,最重要可以拍就好。而且还挑经济的~哈哈哈!没有记错是很普通的lumix ft10,还可以防水,哈哈哈!所以真的,你拍到很不错了哦!
你啊老是廚師噢??你就好有口福!!
Delete韭菜長得像青蔥的樣子!!你問阿老,他應該懂吧!
哇,一个月才工作九天,太开心了。
ReplyDelete我现在努力储存假期,打算新年来个大来假期。
Happy Call近来很火红哦,大家对他的评语很好啊~
我公司不能帶leave去明年的><
Delete是咯,新年拿長假在家吃吃喝喝很開心噢!
Happy call 真的可以投資!!
最近都看到大家弄这个韭菜煎饼!hor突然超想吃的!!!!
ReplyDeleteei...如果你不可能常常带着那么重的相机出门,还是不要想DSLR >_<
我就有几个朋友买了DSRL,结果越来越少拍照了,因为懒惰带出门走>_<
GF2应该不错吧。。。@@ 应该是你煮了手不稳,哈哈哈!!!我想不到别的理由了xD
照片还ok啦~
我也是覺得很麻煩帶出街><
Delete算了,自己慢慢摸索吧!
看不出你这索妈会做菜哦!!
ReplyDelete我已经好多年没有进厨房了,和老公结婚后,厨房是家婆的天地,我也了得清闲
没有下厨的结果就是厨艺大退步了!
lek,
Delete下廚是我的愛好,很多人不相信!!
煮飯很有滿足感的唷!
加蟹柳好像很不错喔!我前几天也是买了韭菜准备做这个,结果每天都有不同的节目导致没时间做最后韭菜都坏掉了:((
ReplyDelete看了你这篇我才知道原来happy call不止我加那款的@@因为我的是家婆给我自己完全没坐过功课